Булочка бейгл, змащена заправкою з йогурту та лайму, доповнена хрустким роменом, топенадом з оливок, запеченим болгарським перцем та маринованою цибулею. Додаємо слайси філе індички су-від, яйце глазунью, зернову посипку та гірчицю.