Закуски (подаємо з 12:00)
Сет з трьох мезе
540 г
Мухамара з запечених перців,кунжуту з кремом хондаші, медом та кешʼю. Ніжна страчатела з ферментованими томатами та зеленою олією. Хумус з вʼяленими томатами та хрустким тофу . Доповнюємо свіжоспеченим сімітом та вершковим бріошем.
